الأحد، 29 يونيو 2014
سلطة البطاطس المشكلة لسحور رمضان
سلطة البطاطس المشكلة لسحور رمضان
| طريقة التحضير تصفى البطاطس المسلوقة من الماء ثم تضاف لها ملعقة كبيرة من الزبدة وتهرس وهي لازالت ساخنة. نضيف الحليب والملح والفلفل ونخلط جيداً مع البازلاء والفليفلة نضع كمية في قالب طويل ملبس بورق القصدير نضع البيض المسلوق كاملا ثم نغطيه بما تبقى من البورية مع الضغط باليد حتى يتشكل القوس تنقل إلى الصحن وتزين. وعند التقطيع يدهن السكين بالزيت النباتي |
نظرا لأهمية التمر في رمضان اهديكم هذه الوصفات
لأهمية , التمر , الوصفات , اهديكم , رمضان , نظرا نظرا لأهمية التمر في رمضان اهديكم هذه الوصفات |
النوع الاولى
[ تمر بحشوة الطحينه والبسكوت ]
هذا النوع لذيذ جدآ
بسكوت دايجستف او الشاهي نطحنه ونخلط معه 4 ملاعق طحينه كبيره .. نفتح التمر ونطلع النواه ونحشيه بملعقه صغيره ثم نصفه ونرشه بطحينه ...
..
النوع الثاني
[ تمر بالجالكسي ]
نجهز التمر بدون نواة ثم نعجنه مع بسكوت ونكوره .. نضيف عليه خمس ملاعق حليب نستله ونخلطه ..
نذوب 2 جالكسي ونصبها عليه ..
نتركه بصينيه بالثلاجه حتى يجمد .. ثم نزينه بشوكلاته هيرشي وحليب نستله ..
...
النوع الثالث
[ تمر بالمارشميلو ]
نفتح التمر نشيل النواه نحشيه حبتين ميني مارشميلو ..
نذوب شوكلاته خام ونصبها على التمر ونزينه بحبه مارشميلو ..
[ تمر صقعي باللوز والسمسم ]
نفتح التمر ونحشيه لوز محمص في شوي زبده عشان النكهه
ثم نرشه بالسمسم ..
[ تمر خلاص محشي فستق ]
نحشي التمر فستق ونزينه بالاقط ..
[ تمر بالبسكوت والطحينه ]
[ تمر باللوز وجوز الهند ]
[ تمر باللوز والتوفي ]
نحشي التمر لوز محمص بزبده ثم نرشه بالتوفي ..
طريقه التوفي ..
فنجال سكر نذوبه على النار .. ثم نضيف له قشطه ..
اقتراح تقديم ..
او ..
الاشتراك في:
التعليقات (Atom)